Von Isabell Haaf
Dieses Rezept ist ein Basisrezept für einen einfachen und schnellen Smoothie am Morgen oder als Nachmittagssnack. Um noch mehr Nährstoffe mit einzubringen, kannst du gerne noch Samen (z.B. Leinsamen oder Sesamsamen) oder Kürbiskerne hinzufügen.
2 Personen
Zeit: 10 Minuten
Du brauchst:
• 1 Handvoll Baby-Spinatblätter
• 180 g TK Himbeeren
• 5 Datteln (entsteint)
• 200 g Kokosnussjoghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 100 ml Wasser
Und so geht’s:
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig mixen.
2. Ggf. noch mehr Wasser hinzufügen, falls zu dickflüssig.
3. In Gläser oder Smoothieflasche (kleckerfreie Variante für Kinder) servieren und genießen.
Tipp: Schmeckt auch eingefroren als Eis ganz fantastisch.
Hier könnt ihr das Rezept als PDF downloaden.
Ich (und bestimmt auch viele andere hier) freue mich immer über neue, leckere Rezepte. Falls du etwas kennst, teile es gern im “Let’s Talk”-Forum unter “Food”.